ブラックベリーと誕生日

今年も工房の花壇にブラックベリーが実りました。
息子は果物が大好きなんですが、このブラックベリーも大好き！
花壇から直接、摘み取って食べようとするくらい大好き!!

でもまだ青い実まで摘み取ろうとするので、静止するのが大変でした。
その場で摘み取り、側の水道で洗って食べさせたりもしましたが…
新鮮で美味しかったんでしょう。
残ったブラックベリーは全部、摘み取りました。


自宅のベランダでは、ミニトマトを育てています。
こちらも赤く実っていく側から摘み取って食べてしまいます。

残念ながらミニトマトの写真はないですが、ミニトマトに水やりをする息子の写真がありました。狙っていたんでしょうか（笑）


今月、息子は２歳となりました。
無事に誕生日を迎えられて、感謝です。

誕生日はフルーツケーキを作りました。
前日の夜にスポンジを焼いて準備。デコレーションは、息子のお昼寝中に完成させるつもりでしたが…
意外と手間取り、その最中に起床。

いつものバターケーキと違い、生クリームを泡立てたり盛り付けしたりと大変でしたが、
息子が喜んでくれたので作り甲斐ありました。

でもスポンジはあまり食べず…デコレーションのフルーツだけを片っ端から食べつくしていきました！
残ったスポンジは、私と奥さんが食べましたよ。
これからも、たくましく育ってくれますように。